草酸是有機二元酸,鐵粉是細小的鐵粒。當這兩種物質相遇時,會發(fā)生氧化還原這一有趣的現象。
草酸和鐵粉的反應式如下。
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2h2c2o4 Fe→2co2 H2O FeC2O4
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這個反應開始后,鐵粉和草酸中的氫離子反應,生成氫氣和二氧化碳。同時,鐵離子和草酸根離子反應,生成草酸亞鐵。草酸是不穩(wěn)定的化合物,分解為二氧化碳和水分,放出鐵離子。這個鐵離子與更多的草酸反應,繼續(xù)這個循環(huán)。
草酸和鐵粉的反應有幾個明顯的現象。
氣泡的產生:反應過程中會產生大量的氫氣氣泡。
溶液變色:起初無色的溶液會變成黃色。這是因為草酸亞鐵的生成。
沉淀形成:反應進行時,紅褐色的草酸亞鐵沉淀。
草酸和鐵粉的反應被應用在各個領域。
制作鐵鹽的草酸亞鐵可以氧化成其他的鐵鹽。
去銹:草酸與鐵銹的鐵離子反應,溶解鐵銹。
食品添加劑:草酸被用作酸味劑和抗氧化劑。
草酸
鐵粉。
氧化還原反應。
化學反應。
應用。
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